Citroenjenever

Met dank aan Ingrid Vermeulen!

Benodigdheden
1 liter jenever (min. 30°)
4 citroenen
1 appelsien
30 klontjes suiker of 150g fijne kristalsuiker

Werkwijze
– Pers de citroenen en de appelsien uit
– Doe een bodempje water in een kookpot, breng dit aan de kook en los de suikerklontjes hierin op. Voeg toe aan het vruchtensap. Als je FIJNE kristalsuiker gebruikt kan je de suiker onmiddellijk toevoegen aan het vruchtensap en oplossen door goed roeren of schudden (ik vind dit handiger).
– Voeg de jenever toe
– Goed schudden, koelen en

SMAKELIJK !!!